Cocktails & Cuisine chez La Ferme des Oiseaux
Chez La Ferme des Oiseaux, nous sommes fiers de notre passion pour la bonne cuisine et les cocktails. Notre philosophie est simple : des ingrédients frais et locaux pour des saveurs authentiques. Pas de chichis, juste du bon goût.
Pourquoi locaux ? Parce que c’est meilleur et que ça a du sens. Nos produits viennent directement des champs et vergers alentour, et ça se ressent dans chaque plat et chaque verre.
Voici nos cocktails stars du moment :
Cocktail « Soleil de la Ferme »
C’est l’été dans un verre !
Ingrédients :
- 4 cl de gin local
- 2 cl de jus de citron frais
- 2 cl de sirop de lavande maison
- Eau gazeuse
- Glace pilée
Préparation :
- Dans un shaker, mélangez le gin, le jus de citron et le sirop de lavande.
- Ajoutez la glace pilée et secouez.
- Versez dans un verre et ajoutez de l’eau gazeuse.
- Une petite branche de lavande, et le tour est joué !
Cocktail « La Rosée du Matin »
Frais et léger, idéal pour se réveiller.
Ingrédients :
- 4 cl de vodka infusée à la menthe
- 2 cl de sirop d’agrumes
- Jus de cranberry
- Zeste d’orange
Cocktail « Sous le Pommier »
Nos pommiers sont à l’honneur avec celui-ci.
Ingrédients :
- 4 cl de calvados
- 1 cl de sirop de cannelle
- 3 cl de jus de pomme frais
- Eau gazeuse
Nos astuces pour un bon cocktail :
- Les bons outils : Pas besoin de matériel de pro. Un shaker, une cuillère et un doseur feront l’affaire.
- La règle d’or : Qualité avant Quantité :
- Personnalisation : Adaptez selon l’occasion. Un peu plus fun pour une fête, plus doux pour un dîner tranquille.
Pas d’alcool ? Pas de souci !
- Limonade à la verveine : Jus de citron, sirop de verveine, eau gazeuse.
- Cocktail tropical : Jus d’ananas, de mangue et un peu de coco.
Alors, tentés ?
Essayez ces recettes chez vous ou, mieux encore, faites appel à nous pour votre prochain événement. Chez La Ferme des Oiseaux, on s’occupe de tout, et surtout, on s’occupe de vous.